Sebagai teman makan tahu campur yg pedas, minumnya adalah es campur.
Isinya ada kelapa muda, alpukat, cincau hitam trus apalagi gitu yg namanya saya ga tau :p
Pokoke suegerrr tenan nyam nyam.
kalo saya stay di malang barang 3 bulan aja, beratku bisa nambah dari 68-70 jadi 80kg atau lebih deh. Makanan rumah aja dah enak penuh nutrisi, plus wisata kuliner :p
posted using MMS-2-Wordpress – nuy
Yah, hari ini hari Senin 23 Oktober 2006. Dan mayoritas di Jawa Timur merayakan lebaran hari ini.
“Wah kamu ikut Muhammadiyah?”
Umm, ngga seperti itu sih. Begini, sampai Minggu malam kemarin waktu selesai sidang isbat, 1 Syawal 1427H di tetapkan jatuh pada hari Selasa 24 Oktober 2006. Ini sebagai hasil dari pengamatan hilal di 29 tempat yang belum terlihat (atau mungkin belum sempurna). CMIIW. Sementara Muhammadiyah tetap pada tanggal 23 Oktober. (at the end, Arab & OKI juga tanggal 23 Oktober)
Nah, Minggu malam (sekitar jam 11.35) di kampung saya ada seorang anggota NU tergesa-gesa ke musholla sambil membawa selembar fax. Isinya, pengurus NU Jatim telah mengeluarkan pengumuman bahwa hilal sudah terlihat hasil pengamatan di daerah Bangkalan dan Pantai Cakung, Jakarta. Detilnya bisa baca di sini. Beruntung masih ada beberapa orang yang sedang tadarus di musholla kampung, dan juga ada yang nongkrongin JTV. Cuman jadilnya semua malam itu malah pada kelabakan.
Kelabakan? Kok bisa?
Begini, ada satu tradisi di kampung saya (Plambesan, sebelum gerbang perumahan Karanglo Indah-Singosari, Malang) dalam merayakan Idul Fitri. Sebagai tanda syukur, setelah selesai sholat Id dan khutbah Idul Fitri, semua jamaah saling bersalaman kemudian berkumpul di sekitar musholla. Nah setelah itu kami saling membagikan makanan. Istilah dalam bahasa jawa, saling bagi-bagi berkat. Isinya nasi dan lauk pauk yang dikemas dalam kotak atau bungkus khusus dari plastik (bukan bungkus kertas kalo beli makanan di warung). Nah, kami masih berpatokan bahwa 1 Syawal akan jatuh hari Selasa 24 Oktober, jadi segala kegiatan masak-memasak (biasanya dilakukan di rumah masing-masing) akan dilakukan hari Senin.
Nah, berkaitan dengan pengumuman susulan yang mendadak dari NU tersebut, jelas satu kampung jadi blingsatan. Jadilah malam itu sebagian orang takbir, sebagian lagi sibuk memasak. Yang belum sempat persiapan/belanja bisa gabung dengan rumah yang udah siap. Jadi saling gotong royong gitu. Seperti Pak Saniman yang langsung masak di halaman rumah.
Lho, kok?
Lha iya, dia langsung sekali masak dengan 4 kompor yang tidak akan muat kalo dilakukan di dalam dapur. Jadilah halaman rumah yang dipilih dibantu dengan yang lainnya. Seru pokoknya.
Alhamdulillah sehabis Subuh, semua udah kelar. Makanan udah siap walaupun ragamnya tidak sebanyak tahun sebelumnya. Maklum versi darurat. Pada akhirnya, esensi lebaran kan bukan pada makanan “berkat” itu sendiri.
Seperti biasa setelah acara bagi-bagi “berkat“, pulang ke rumah untuk sungkem ke orang tua serta saudara-saudara. Sehabis itu baru berkeliling desa dari satu rumah ke rumah untuk silaturahmi. Walau udara Malang hari itu tidak bersahabat, panas dan berdebu (pa lagi kalo ada angin) tapi kegiatan ini tetap berjalan meriah.
Suasana jadi kelihatan sepi. Warga NU yang belum mengetahui pengumuman dadakan itu banyak yang akan merayakan lebaran Selasa, jadinya masih ada yang puasa. Sedangkan yang merayakan lebaran hari ini juga sudah mulai berangkat berkunjung ke saudara-saudara di luar kampung/desa atau malah luar kota.
“Ngaturaken sugeng riyadi 1427 H.
Minal Aidzin wal Faidzin, Taqaballahu minna wa minkum, Shiyamana wa Shiyamakum, Kullu Amin wa Anum bi khoir.
Nyuwun pangapunten mugi sedoyo kalepatan ingkang kulo sengojo lan mboten sengojo lebur ing dinten fitri meniko.” (**)
Terjemahan bebasnya: “Selamat hari raya Idul Fitri 1427 H. Mohon maaf lahir dan batin” :P
(**) Buat rara, bayangin tuh bilangnya dengan gaya Bimo di film Jomblo lengkap dengan seragam gatotkaca-nya :D Dug drudugdugdug dug, bumi gonjang-ganjing langit kelap-kelap katon lir kincanging alis maweh gandrung sabarang kadurung *klonthang klonthang .. gubrak* (nyenggol tumpukan kaleng :P)
Disarankan untuk tidak menahan tawa, dari pada jadi kentut yang menyusahkan sekitar :P
Malang kota indah sejuk nyaman
Bagai bunga di atas taman
Banyak dikunjungi wisatawan
Sungguh menarik perhatian
Lirik di atas adalah lirik yang biasa kami nyanyikan waktu acara pramuka di sekolah semasa SD dan SMP dulu. Well, Malang kini mulai berbeda dengan Malang yang aku tinggalkan tahun 1997 lalu. Dari kota teduh beranjak menjadi kota “gerah”.
Kenapa “gerah” ?
Karena banyaknya “rukonisasi” serta “mallisasi” melanda kota tercinta ini. Seperti kota-kota besar lainnya, Kota Malang tampaknya lebih dikembangkan menjadi pusat bisnis, perdagangan, dan perumahan mewah. Setiap jengkal tanah memiliki nilai ekonomi tinggi dan komersial. Malang kini menjadi kota seribu ruko seperti halnya Denpasar atau Makassar.
Tahun 1997, mall yang ada di Malang baru Mitra II, Dieng, Sarinah, Ramayana/Alun-alun Mal (dulunya penjara wanita), Matahari (dulunya total adalah pasar tradisional yang dimodernisasikan), kemudian kompleks mall Mitra I, Gajahmada, Malang Plaza.
Setelah itu kemudian berdiri Plaza ArayaPlaza Araya di perumahan Blimbing Indah, deket Terminal Arjosari. Satu kali naik angkot kalo dari rumah Ortu di seputaran Karanglo Indah.Pas mudik lebaran awal November kemarin, Malang udah punya Malang Town Square dengan akronim MaToS. Seperti halnya Citos ataupun Plangi di Jakarta, Matos juga biang macet yang parah. Letaknya yang bisa dibilang ditengah-tengah lingkungan sekolah mulai dari madrasah, SMP, SMU, Kampus kok kayanya malah mengajarkan para siswa dan mahasiswa itu untuk sering-sering nge-mall bukannya belajar. Ekskul-nya jangan-jangan window shopping. Padahal kalo menurut tata kota, daerah veteran situ diperuntukkan untuk pendidikan.
Waktu baca di harian lokal, banyak respon kalo walikota sekarang ini emang mencla-mencle. Seperti kebanyakan pejabat daerah lain, studi banding ke luar negeri hanya untuk plesiran, bukan studi untuk meningkatkan kesejahteraan kota, merapikan tata kota. Malah bikin berantakan.
Dan kini Malang berencana membangun Alun-Alun Junction (AAJ) yang berlokasi di bawah tanah alun-alun Merdeka Malang. Ancur deh. Pagar Masjid Agung serta Gereja di sampingnya kemarin penuh poster “Say No to Alun-alun Junction”. Ruko yang ada sekarang saja masih tidak maksimal, malah banyak yang kosong.
Bukannya ngurusin kanal biar Malang ga meniru Jakarta kalo musim hujan datang. Bila terjadi hujan lebat selama satu jam, sudah dapat dipastikan terjadi genangan air tidak wajar melebihi batas normal alias banjir. Kota Malang, merupakan daerah dataran tinggi, di lereng gunung. Aliran sungaipun langsung menuju laut di selatan. Jadi, logikanya tidak mungkin terjadi banjir dong.
Sama seperti Matos, AAJ ini juga melanggar tata kota. Dahulu kala (ciyeh), pusat perbelanjaan dulu terpusat di kawasan Kayutangan sampai PBM (pasar besar Malang). Seiring munculnya keramaian di kawasan itu, kemudian ada permintaan pusat perbelanjaan jangan dipusatkan di kawasan itu, tetapi merata di semua kawasan di Kota Malang. Di Blimbing ada, di Dieng ada, di Arjosari ada, di Batu ada. Nah kalo AAJ dipaksain, berarti merusak tata kota lagi yang semestinya ga boleh ada pusat perbelanjaan lagi di daerah kayutangan-PBM.
AAJ juga bakal mengganggu kelancaran beribadah umat beragama. Di seputar alun-alun yang eksis sejak tahun 1882 terdapat beberapa tempat peribadatan. Ada Masjid Jami’ yang bersebelahan dengan gereja berarsitektur kolonial Belanda yang walau nampak tua dimakan usia tapi masih tetap indah. Kalo foto depan situ berasa foto di eropa deh. Kemudian ada katedral di depan toko Oen yg juga bergaya kolonial.
Dari sudut pandang ekosistem, AAJ juga merupakan ancaman. Alun-alun kota berfungsi sebagai ruang terbuka hijau. Fungsinya sebagai konservasi lingkungan. Pembangunan mal di alun-alun akan merusak ekosistem dan menyebabkan ancaman banjir. Ruang terbuka hijau di Kota Malang saat ini menyisakan tidak kurang dari 4% lahan dari komposisi ideal 40%.Belum lagi akan hilangnya populasi burung (sepertinya gelatik) yang jadi penghuni pohon-pohon beringin di setiap pojok alun-alun itu.
Mending membangun science center gitu, biar ga cuman di Jakarta dan ITB doang adanya.
Atau memperbaiki sarana pariwisata khususnya di daerah Malang Selatan yang masih minim. Perlu banyak di explorasi lagi tuh, padahal masih banyak obyek-obyek alam yang berpotensi di sana. Kalo pingin jadi kota wisata belanja seperti Singapore, mestinya tata kota dan prasarananya di benahin dulu. Jangan jumlah mallnya yang ditambah, letaknya berantakan, lalu lintasnya pun semakin kusut.
Malang yang dulu meninggalkan kesan mendalam buat pengunjungnya, kota tenang, dingin, indah, segar, rapi. Kini segar masih lumayan, adem masih lumayan, rapi ? semrawut iya. Berisik pula. Bahkan Batu pun dah mulai amburadul.
Sudah makan ?
Kalimat di atas akan kalian temukan di setiap brosur pariwisata Singapura. Mulai selebaran hingga travel book. Sebenarnya kalimat serupa juga berlaku di Malang. Wahai pak walikota Peni S (untung masih ada spasi :P), belajarlah mengelola pariwisata dan tata kota dari Singapore. Jangan cuman ngeliat mal nya.
Kalo mo kaya Singapore, versi minimalis dulu …
Orchard, mal.
Malang dah punya mulai dari Blimbing sampe PBM + Dieng, Ijen, Kawi. Dah kebanyakan. Cuman packagingnya emang beda jauh. Ga punya pedestarian lebar kaya di sono.
Chinatown, Little India ?
Ada tapi balik ke masalah packaging. Mestinya kampung Arab atau etnis tradional lain bisa lebih dibangun. Re-package biar lebih komersil dengan menonjolkan ke-khasan etnis masing-masing.
Akomodasi ?
Bandara ada, 1x flight daily dari Jakarta. 1,5 jam perjalanan darat dari Surabaya. Tinggal tempat nginap yang mungkin kurang (kecuali di Batu). Mestinya ada semacam Jl. Jaksa kalo di Jkt atau Prawirotaman/Sosrowijayan kalo di Yogya.
Science Park. Minus berat
Tranportasi ?
Masih berantakan. Cuman ada mikrolet ama taksi borongan (abis ada argopun ga mo dipake, mintanya borongan mulu)
Education ?
Banyak dan cukup bermutu. Malang kan juga Kota Pelajar. Tinggal perbaiki kualitas pengajaran mulai kurikulum, prasarana sampe SDM nya.
Sentosa ?
Ada juga pulau Sempu :P Tapi wisata pantai selatan kalo becus packagingnya bisa saingan ama Bali. Biar tujuan wisata Indonesia ga cuman Bali doang yang terkenal.
Zoo, Botanical Garden, Bird Park ?
Untuk Zoo ma Safari, Jatim Park bolehlah. Kalo Botanical Garden ma Bird Park ga tau deh. Sebelum kampus AAP di Tanjung dituker guling ga jelas sehingga jadi perumahan mewah, kawasan ini terdapat hutan heterogen, kebun kopi, kakao, sawit, ladang jagung, hamparan sawah, hingga lapangan rumput terbuka, plus menjadi tempat tumbuh sedikitnya 128 spesies tanaman beberapa di antaranya belum teridentifikasi, serta tempat hidup habitat bagi 36 spesies burung langka.
Food
You know what ? Malang is blessed with many awesome restaurants and heaps of western ones too.
And still many more. Couldn’t go anywhere due to rain last week in Malang :( Didn’t get Bakso Cak Man also …. huaaaaaaa
Yah, kembali cuman bisa menghela nafas kalo ngomongin Pemkot. Mestinya bisa mengayomi rakyat banyak, membuat kota nyaman dihuni. Tapi ternyata yang di ayomi cuman rakyat “bermodal kuat”. Palagi kalo dana dan upeti mengalir lancar. Lancar pula lah proyek yang bersangkutan. EGP mo nyalahin tata kota, ekosistem, ibadah dan lain-lain. Kasus-kasus tukar guling ga jelas n ga transparanpun menggerogoti kotaku tercinta ini. Tanah milik negara yang semula berfungsi sebagai daerah strategis lahan resapan, hutan kota, kantor pemerintahan, dan pengembangan ilmu pengetahuan telah berubah fungsi peruntukan menjadi areal perumahan mewah, pertokoan, mal, hotel, dan restoran fast food.